LA MERA BIRRIA

Un tributo al sabor que conquista corazones: dos tacos de birria jugosa, tierna y explosiva en sazón, acompañados de una quesabirria doradita, crujiente y fundida con queso que se estira en cada mordida. Todo servido con su consomé humeante, profundo y aromático, para que cada taco se sumerja en un ritual de placer.  

 

La experiencia se completa con cebollita y cilantro finamente picados, cascos de limón y chiles de la casa aparte, para que te piques a tu propio gusto.  

 

Un plato que despierta antojo desde el primer vistazo y promete dejar huella en cada paladar del festival.