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Tripleta de pulled pork

carne de cerdo desmechada cocinada 24h en cerveza y panelas con reducciones de clavo, canela y especias acompañada de queso sabanero y cebollas moradas encurtidas.

Deliciosa mezcla, distinto y novedoso. 

Cómo nuestra cocina completamente diruptiva. 

Casa Van Der Teusaquillo: Carrera 16 #35-08 Bogotá.

Another Van Der : Calle 39 #19-40 local 2 Bogotá.